เติมพลังชีวิต สัมผัสวิถีความสุขที่ลำปาง

ชิมรสชาติลำปาง ผ่านงานเซรามิก ที่ Earth & Fire Ceramics

พื้นที่เชื่อมโยง ศิลปะ วัฒนธรรม และวิถีชีวิต สำหรับนักเดินทางที่อยากเห็นลำปางในมุมที่แตกต่าง ผ่านงานปั้นดินเผาแบบดั้งเดิม คาเฟ่บรรยากาศอบอุ่น ไปจนถึงแกลเลอรีที่รวมผลงานศิลปะร่วมสมัย  ทดลองปั้นเซรามิกด้วยตัวเอง เรียนรู้เทคนิคจากช่างฝีมือท้องถิ่นที่สืบทอดมานาน สัมผัสเนื้อดิน ปล่อยให้มือค่อย ๆ สร้างสรรค์งานศิลป์เสพจนอิ่มใจ เสร็จแล้วแวะมาพักให้อิ่มกายในคาเฟ่เสิร์ฟกาแฟและเครื่องดื่มในถ้วยเซรามิกที่ผลิตขึ้นเอง แต่ละใบมีลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ ให้ความรู้สึกถึงงานคราฟต์ที่แท้จริง

TAAN CLEAN ร้านอาหารสุขภาพสุดชิลริมแม่น้ำวัง
ร้านทานคลีนมีแนวคิดในการนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพที่ยังคงความอร่อยและเข้าถึงง่าย โดยเน้นการใช้วัตถุดิบอินทรีย์จากเกษตรกรท้องถิ่นและผู้ผลิตที่มีคุณภาพจากทั่วประเทศ ทั้งผักพื้นบ้าน สมุนไพร และเครื่องปรุงที่ผ่านกระบวนการหมักธรรมชาติ ลิ้มลองอาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานกับภูมิปัญญาดั้งเดิมของชาวเหนือ เช่น เมนูต้มจืดฟักเขียวไข่น้ำที่ค่อย ๆ เคี่ยวด้วยเตาถ่าน ไปจนถึงผัดพริกเผาผักปลังหมูย่างที่ปล่อยกลิ่นหอมรสจัด ปรุงเพิ่มด้วยบรรยากาศริมแม่น้ำวังอันสงบ อบอุ่น รู้สึกถึงความเป็นกันเอง

ป่าเหมี้ยง เสียงแห่งความสุขจากหมู่บ้านกลางขุนเขา

หมู่บ้านเล็ก ๆ ท่ามกลางขุนเขาและสายหมอกของลำปาง ที่ยังคงรักษาวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม “เหมี้ยง” หรือใบชาหมัก คือวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวเหนือ โดยเฉพาะคนบนดอย เป็นรากเหง้าและชีวิตของชุมชน ที่ ไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นอาหาร งานฝีมือ ที่ถ่ายทอดกันมารุ่นต่อรุ่น สัมผัสความเรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง ผ่านบ้านไม้กลางหุบเขา จิบชาอุ่น ๆ ท่ามกลางอากาศเย็นสบาย แวะพักโฮมสเตย์ที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติ ทุกช่วงเวลาที่บ้านป่าเหมี้ยงคือโอกาสให้คุณช้าลง ซึมซับ และดื่มด่ำกับความงดงามของชีวิต

ตื่นมาพบขุนเขา หลับไปพร้อมสายลมเย็น
คนบนดอย โฮมสเตย์ ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางป่าเขียวชอุ่มของบ้านป่าเหมี้ยง ตำบลแจ้ซ้อน อำเภอเมืองปาน ที่มีอากาศเย็นสบายตลอดปี โดยเฉพาะช่วงปลายปีถึงต้นปีที่มีหมอกบาง ๆ ลอยคลอเคลียไปทั่วหมู่บ้าน ลองกินแบบคนบนดอยด้วยสำรับอาหารอร่อยจากวัตถุดิบพื้นถิ่นปลอดสารพิษ เย็นย่ำหลับสบายในบ้านไม้กลางธรรมชาติ ไม่มีเสียงจราจร ไม่มีแสงไฟจากเมือง มีเพียง เสียงน้ำไหล ลมพัด และเสียงนกร้อง ที่ช่วยกล่อมให้คุณหลับลึกและตื่นขึ้นมาพร้อมพลังใหม่

ดริปกาแฟร้อนๆ ก่อนพระอาทิตย์มาทักทาย ที่ป่าเหมี้ยงลำปางคอฟฟี่
กาแฟของป่าเหมี้ยงลำปางคอฟฟี มาจากไร่ของชาวบ้านปลูกบนพื้นที่สูงแบบออร์แกนิก ทุกเมล็ดเก็บด้วยมือ และคั่วเองในแบบฉบับของชุมชน รสชาติจึงเป็นเอกลักษณ์ กลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกไม้ป่า เมื่อได้นั่งจิบกาแฟดริปยามเช้า ท่ามกลางอากาศเย็นสบายของขุนเขา ไม่ใช่แค่การปลุกพลัง แต่เป็นการสัมผัสวิถีชีวิตของคนในหมู่บ้าน ผ่านผลผลิตที่สะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่น อาหารแนะนำห้ามพลาด ยำใบเหมี้ยง น้ำพริกไส้อั่วสมุนไพร  และ ยำไข่น้ำแร่ 

ดูแลสุขภาพ โอบรับพลังธรรมชาติด้วยน้ำพุร้อน อุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อน
“ลำปาง” เป็นเมืองที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติที่ไม่ได้เป็นเพียงฉากหลัง แต่เป็นแหล่งพื้นที่ชีวิตที่คนลำปางพึ่งพามานาน ทั้งอาหารจากพืชป่า สมุนไพร และแหล่งน้ำแร่จากใต้ดินที่กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เพียงชั่วขณะเวลาที่ได้แช่ตัวเพื่อสุขภาพด้วยน้ำพุร้อนธรรมชาติแจ้ซ้อน ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ จะช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ปิดท้ายด้วยการทำ ไข่ออนเซ็น ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยไม่เหมือนที่ไหน ไข่ขาวนุ่ม ไข่แดงเยิ้ม เติมเต็มความสุขให้สมบูรณ์

ลำปางโบราณกว่า 100 ปีที่ บ้านพระยาสุเรนทร์ บาย มาดามมูเซอร์

เปิดหน้าต่างรู้จักลำปางผ่านสถาปัตยกรรมบ้านเก่าของอดีตจวนผู้ว่า พระยาสุเรนทร์ เจิมสุข ที่เดินทางมาสู่ร้านอาหารไทยชาววังและอาหารไทยต้นตำรับในปัจจุบัน ดื่มด่ำกับอาหารมื้อพิเศษ ท่ามกลางบรรยากาศแบบโคโลเนียลสไตล์ที่ได้อิทธิพลจากตะวันตกผสมผสานกับงานไม้แบบล้านนา ภายในบ้านยังคงเก็บรักษาความงามของอดีตไว้อย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่เฟอร์นิเจอร์เก่าแก่ ผนังไม้ฉลุ ไปจนถึงบรรยากาศของความสงบที่รู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปในอีกมิติหนึ่ง

ย้อนอดีตยุคทองลำปาง ผ่านอาคารร้านคาเฟ่หม่องโง่ยซิน
“หม่องโง่ยซิน” อดีตบ้านและสำนักงานของพ่อค้าชาวพม่าคนสำคัญในยุคสัมปทานไม้ของลำปาง อาคารไม้สักสไตล์ขนมปังขิงทรงมะนิลา โดดเด่นด้วยลวดลายไม้ฉลุที่ผสมผสานอิทธิพลตะวันตกและพม่า ปัจจุบันถูกบูรณะเป็นคาเฟ่สุดคลาสสิกที่ยังคงความรุ่งเรืองของอดีตเข้ากับชีวิตสมัยใหม่ บรรยากาศอบอุ่น อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกาแฟ พร้อมมุมนิทรรศการเล็ก ๆ ที่บอกเล่าเรื่องราวของอาคารและประวัติศาสตร์ลำปาง จนได้รับรางวัล สถาปัตยกรรมดีเด่น ประเภทอาคารอนุรักษ์สถาปัตยกรรมล้านนา ประจำปี 2550

กาดกองต้า จากย่านการค้าเก่าสู่ถนนคนเดิน

แหล่งท่องเที่ยวสะท้อนวัฒนธรรมของลำปาง ผ่านสถาปัตยกรรม วิถีชีวิต และอาหารการกิน ที่ได้รับอิทธิพลจากคนหลายเชื้อชาติที่เคยมาค้าขายและตั้งรกรากที่นี่ อาคารไม้เก่ากว่าร้อยปี ผสมผสานศิลปะล้านนา จีน พม่า และโคโลเนียล แสดงถึงความรุ่งเรืองของลำปางในยุคสัมปทานไม้ วันนี้กาดกองต้ายังคงมีชีวิตชีวาสะท้อนเรื่องราววันวาน ในช่วงเย็นของวันเสาร์และอาทิตย์ จะเต็มไปด้วยร้านค้าหลากหลาย ที่ให้ผู้มาเยือนมาหยิบและชิมชีวิตของผู้คนพื้นถิ่น ผ่านอาหารพื้นเมือง งานหัตถกรรม ดนตรีและศิลปะร่วมสมัย

พักบ้านไม้สักแท้กลางชุมชนเก่าแก่ท่ามะโอ บูทีค โฮมสเตย์

ย่านท่ามะโอ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเก่าลำปาง แหล่งรวมเสน่ห์อดีตจากยุคสัมปทานไม้ ทำให้ย่านนี้เต็มไปด้วยอาคารไม้สักเก่าแก่และวัฒนธรรมที่ยังมีชีวิต การมาพักที่นี่จะได้ซึมซับบรรยากาศลำปางแบบดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็น เดินเที่ยวรอบย่านวัฒนธรรม ปั่นจักรยาน หรือนั่งรถม้าชมเมือง ที่พักโดดเด่นด้วยโครงสร้างไม้สักทั้งหลัง ให้ความรู้สึกเรียบง่าย อบอุ่น เหมือนได้กลับไปพักบ้านญาติในต่างจังหวัด ปิดท้ายวันด้วยอาหารค่ำสไตล์ครอบครัวชาวเหนือ เติมเต็มความประทับใจให้การเดินทางครั้งนี้พิเศษยิ่งขึ้น

รู้จักสัตว์ใหญ่คู่เมือง ที่ศูนย์อนุรักษ์ช้างไทย
ลำปางเป็นเมืองที่มีความผูกพันกับช้างมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่ยุคที่ช้างเป็นกำลังสำคัญในอุตสาหกรรมทำไม้ สู่ปัจจุบันที่มุ่งเน้นการอนุรักษ์และดูแลสัตว์ใหญ่อย่างยั่งยืน ศูนย์อนุรักษ์ช้างไทยจึงก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นที่พักพิงของช้างไทย ดูแลช้างที่เกษียณจากงานหนัก และเป็นศูนย์กลางการเรียนรู้วัฒนธรรมการเลี้ยงช้างแบบดั้งเดิม ที่นี่นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสชีวิตช้างอย่างใกล้ชิด ทั้งการให้อาหาร อาบน้ำ และเรียนรู้พฤติกรรมช้างในสภาพแวดล้อมที่เป็นธรรมชาติ

จิบกาแฟ รอรถไฟ ไป Mixirista Lampang 

“มิกซิรีสต้า ลำปาง” คาเฟ่สุดชีคที่ได้แรงบันดาลใจการออกแบบจากสถานีรถไฟเก่า เหมือนเราได้นั่งทานกาแฟชิล ๆ ที่ชานชาลา ตกแต่งสไตล์มินิมอล โล่งโปร่ง มีโถงไล่สีสบายตาเป็นเอกลักษณ์น่าสนใจ ถ่ายรูปสวยทุกมุม บรรยากาศในร้านอบอุ่นและผ่อนคลาย มีทั้งที่นั่งในร้านและกลางแจ้งให้เลือกตามสไตล์คุณ ที่นี่เสิร์ฟกาแฟคุณภาพ ที่จะช่วยเติมพลังและฮีลใจ พร้อมเบเกอรี่อร่อย ๆ อย่างคัสตาร์ดเค้กและคุกกี้ที่ทำสดใหม่ทุกวัน